独家!当禾花鱼有了它的小淘宝,卖鱼还是个问题吗?

禾花鱼

禾花落尽鱼儿肥,
鱼跃人欢田里摸。
煎焖汤清味鲜美,
乐融人间几回合…

这首诗,道尽禾花鱼节抓禾花鱼和吃禾花鱼的乐趣,为广东韶关市水产管理局局长李成忠所作。韶关市现在正在大力发展其禾花鱼产业,并于今年7月15日举办了首届禾花鱼节,反响很好。目前记者走访了韶关禾花鱼得知,全市的禾花鱼养殖面积日益增长,产品供不应求,禾花鱼养殖变成了带动山区农户脱贫致富的一条有效途径。

而其中,“互联网&nbsp+”预订平台更是其中的一大亮点,&nbsp“通过韶关禾花鱼预订平台,在线下交上200元订金,就可以预订一亩禾花鱼,平台接到订单后便通知禾花鱼养殖户,待两三个月后禾花鱼养成,预订者便可携家带口前去抓鱼,届时按照捕获的鱼的重量,称斤结算,扣除订金,交付尾款,由养殖户当面核销预订者订单即可。”李成忠说。

什么叫禾花鱼?

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黄焖禾花鱼

禾花鱼,又称禾花鲤,为鲤科温水性小型鱼类,长期放养在稻田内,以稻田里的杂草、小昆虫、浮游生物和落水禾花为饵料,顾名思义,因其鱼肉具有禾花香味而得名。

实际上,禾花鱼并非韶关特有的水产品,在两千多年前,中国便有了禾花鱼养殖的记载,据说到了乾隆盛世,这种鱼就成了宫廷贡品。曾经是达官贵人吃的贡品,现在大家都能吃,如果你想,其实还能养……

说起禾花鱼,李成忠还描述道:“禾花鱼肉质细腻,刺少肉多,骨软无腥味,味道鲜美,蛋白质含量高,焖、煮、煎都好吃,用丝瓜、豆腐或鸡蛋煮汤味道更加鲜美。”说得那叫人一个垂涎欲滴!

全市总养殖面积2万多亩,产品供不应求

驱车前往禾花鱼养殖基地的路上,李成忠就介绍说,韶关市水稻种植面积180多万亩,如果按15%的稻田可养殖禾花鱼计算,可发展禾花鱼养殖面积27万亩,发展潜力巨大。“去年韶关市禾花鱼养殖面积近2万亩,今年预计可发展到2.5万亩。”李成忠还表示,韶关发展禾花鱼养殖,会将它作为一个大事业来做,结合旅游、观光、惠农、扶贫为一体,是一种新兴的休闲渔业模式。
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乳源瑶族自治县大桥镇中冲村禾花鱼稻田综合种养区

乳源瑶族自治县大桥镇中冲村是韶关禾花鱼的其中一个养殖基地。我们一下车,目之所及都是“绿意盎然”,青山悠远,稻田青翠一片,风送稻香,抬头隐约可见远处千年西京古道的遗迹。
中冲村村委书记朱志伟介绍道,中冲村整个村子都在养禾花鱼,养殖总面积405亩,比两年前增加两倍多。由于中冲村地处粤北高寒石灰岩山区,所以水稻只种植一造,大概在端午前后插秧,插秧后的第十天开始,便可以投放禾花鱼苗种。

朱志伟说,中冲村的禾花鱼养殖与其他地方的养殖方法不同,不需在稻田四周开沟。“这里的稻田整片灌了水,禾花鱼苗放到稻田就可以养了;抓鱼的时候,只需把稻草往两边别开就可以轻松捉到鱼。”的确,在稻田边蹲下,虽看不清当中的鱼体,却清晰地听到鱼跃动的声音,如若不知情,谁也不知道有鱼儿藏匿其中!

据了解,近年由于政府的支持和推动,中冲村村民对禾花鱼养殖热情高涨,加之销售喜人,农户们也更用心地开展养殖工作,形成了良性循环。朱志伟说,每年村民的禾花鱼基本售罄,韶关本地客户和珠三角客户居多,当下最重要的工作一方面是扩大养殖规模,另一方面要提高禾花鱼亩均产量;另外,中冲村这一带多是石灰岩,梯田薄,还得做好基础设施建设。

李成忠也向记者透露,除了中冲村,武江区龙归镇今年100亩禾花鱼也全部售罄,7月1日上市至7月10日,仅仅十天的时间,足见市场火爆。

养殖难度不大,只需确保水源充足且优质

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禾花鱼

禾花鱼稻田养殖具有“不与人争粮,不与粮争地”“一水两用,一田双收”的优势,禾花鱼易养,鱼体只食水稻落花和水中微生物,可以投喂些花生麸等有机饲料,鱼体的排泄物可以用来肥田,循环利用各项能量,具有良好的生态效益。

李成忠介绍说,禾花鱼的养殖密度一般为500~800尾/亩,视苗种规格大小而定,苗种大,投放量就少些,放养的苗种规格一般为5~10厘米;插秧后的第十天开始便可投放禾花鱼苗,日常管理只需确保每天都有充足的优质的水源,当稻谷成熟了,便把稻田的水放干,一来方便收割稻谷,一来方便收鱼;养成的禾花鱼规格为50~100克/尾。

“由于稻鱼共养,我们要求农户在养殖过程中一般不施用化肥和农药,保证产出的鱼和水稻都是有机的绿色食品。”李成忠说,由于禾花鱼口感极佳,所以一上市就非常抢手,一斤30~50元不等,优质的禾花鱼价格还要更贵。

李成忠说,禾花鱼养殖难度不大,最关键的问题在于蛇、鸟等天敌的防范和防逃逸措施,“防逃逸容易解决,许多农户已经摸索出了经验,会在稻田周围拉上铁丝网;但对于蛇、鸟,目前还没有很好的对抗措施。”

多方力量助力韶关禾花鱼“事业”

2017&nbsp年,“推进稻渔综合种养”被写入中央一号文。李成忠说,韶关响应文件精神,大力发展禾花鱼养殖,是精准扶贫、产业扶贫的一个重要工作,也是一项强农惠农的民生事业,既然是民生事业,就要调动社会各方力量,积极参与,才能做强做大。

“这次我们举办禾花鱼节,不仅主管部门农业局、水产局、渔业技术推广站参与了,而且扶贫办、旅游局、经信局等其它似乎与禾花鱼养殖无关的机关单位、企事业单位和行业组织都参与了,这就是我们动员全社会参与禾花鱼事业的一次有效尝试。”
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禾花鱼节现场,一个孩子抓到了不少禾花鱼。

另外,去年底,韶关市水产行业协会成立,致力于推动本地水产品品牌建设和质量安全监督,目前已发展了上百位水产行业会员。韶关水产行业协会秘书长江会荣告诉《海洋与渔业》记者,协会协助政府部门举办禾花鱼技术培训等。“全市农户养殖禾花鱼热情高涨,今年乳源县水产局在大桥镇举办了10期培训班,就来了1200多个农户。”江会荣说。

韶关的禾花鱼苗种除了最常见的乌鲤,还有石鲤,石鲤是由华南鲤选育而来。目前,韶关市渔业技术推广站正联合有关科研机构加快禾花鱼苗种的选育工作,一方面满足韶关禾花鱼养殖规模日益扩大的需求,一方面选育出更适合韶关水土养殖的苗种。

“为了大力推广禾花鱼养殖,今年,市县共安排了200多万元专项资金,用于建立稻田养鱼示范区和扶持农户发展稻田养鱼!”李成忠说,下一步还要制定粤北地区禾花鲤养殖标准,并通过示范养殖和推广,在保证禾花鲤产品品质的基础上,进一步扩大养殖面积,使禾花鱼养殖业发展壮大。

搭建禾花鱼预订平台,农户们“坐等卖鱼”

“以前,对于韶关禾花鱼养殖户来说,他们一直担心的不是怎么‘养’而是怎么‘销’。而现在,由韶关市水产行业协会牵头开发的禾花鱼预订平台解决了这个难题。”李成忠介绍道,农户只需把自家养殖的禾花鱼面积数上报预订平台,在线接受客户的预订,就可以“坐等卖鱼”了。

《海洋与渔业》记者用手机打开禾花鱼预订平台,只见平台分为产品上报、预订上线、促销活动等三个栏目,韶关武江、乳源、乐昌等10个区县都有禾花鱼产品挂出。为了让农户们更易接受这个预订平台,禾花鱼产品上报的操作极为人性化,农户只需把姓名、联系方式、养殖情况、价格情况等信息填写上去就可以了。一旦有客户预定,平台上就会出现公告,告知农户已经有了禾花鱼订单。客户预定禾花鱼产品后,会产生一个订单二维码,只需凭借这个二维码,就可以在“抓鱼”当天交给农户现场核销,那么这个交易就达成了。

据介绍,禾花鱼预订平台大概筹备了半年时间,现已进驻了126个农户。“客户只要在平台交上200元订金,订上一亩禾花鱼,就相当于你养了一亩禾花鱼。”江会荣说。
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平台截图

为了保证禾花鱼的产品质量,每一个农户都必须签订《韶关市禾花鱼产品上网协议》,只有同意该协议的农户,才可通过预订平台上报禾花鱼产品。协议明确指出,韶关市水产行业协会免费为韶关市禾花鱼农户提供韶关市禾花鱼预订平台,供农户销售禾花鱼产品,但农户应自愿接受协会的监督管理,并严格遵守不弄虚作假、不随意篡改价格、保证质量等各项原则;若农户违反该协议,给客户造成的损失由农户自己负责,协会有权追究其法律责任,并对农户的违约失信行为列入黑名单并进行曝光。

李成忠表示,禾花鱼预订平台为禾花鱼产业的发展打下了良好的基础,为企业发展禾花鱼养殖提供了一条全新的发展路径。他说,如果某个企业想投资养殖1000亩的禾花鱼,他只需在预订平台花20万预订1000亩禾花鱼就行了,至于这1000亩禾花鱼怎么养,怎么管理,企业根本不需操心,到时只负责收禾花鱼,按实际收获量进行结算就行。企业在平台下的订金是放在水产行业协会的帐上保管的,只有收到了农户的禾花鱼,协会才会将订金付给农户。“这个预订平台就相当于禾花鱼‘小淘宝’。”李成忠说。

农户亩产值翻番,实现精准扶贫

作为韶关市一个精准到户的扶贫项目,禾花鱼养殖目前进展顺利。《海洋与渔业》记者在乳源县大桥镇中冲村网站看到,中冲村辖有2个自然村115户共639人,其中贫困户25户,贫困人口128人,低保户13户,低保人口46人,主要经济收入是外出务工、种植水稻、玉米和养猪,2008年人均收入3218元,非常贫困。自从中冲村开展禾花鱼养殖以来,农户收入有了一定提高。

中冲村朱志伟书记告诉记者,“目前禾花鱼市场价格大概在40~60/斤,亩产量30~40斤,亩产值约1500元。原本水稻亩产值约1500元,投放禾花鱼后,亩产值相当于翻了一倍。”
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禾花鱼节现场,一位阿姨抓到禾花鱼非常开心。

7月15日,2017年首届韶关禾花鱼节暨农业产业精准扶贫系列活动在始兴县罗坝镇举行,反响良好,很多父母带着孩子来参加。而且,禾花鱼系列活动将从7月15日持续至10月31日,是韶关市持续时间最长的节庆活动,接下来还会在河渡村、小坑镇、乳源县等地举办类似活动。

李成忠最后也表达了自己的愿望,他说:&nbsp“希望通过禾花鱼节,带动其他行业发展,实现一、二、三产业的融合,有效地促进禾花鱼及当地其他农副产品如花生、西瓜的销售,提高农户的经济收入,实现脱贫致富。”

作者:罗茵&nbsp方琼玟&nbsp

湖南湘江下游连发死鱼事件 环保监测称水质未超标

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp(记者苏晓洲、谭剑)今年8月底至9月底,湘江中下游衡阳、株洲、湘潭河段,接连发生大面积死鱼事件。目前,沿线部分百姓出现担忧心理。3日,记者从环保部门了解到检测结果,湘江水质并未出现污染超标问题,死鱼原因有待进一步调查。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者从株洲市株洲县了解到,28日至30日凌晨,在横亘湘江的株洲航电枢纽工程上游,有人发现江面上漂浮着大量死鱼。这些鱼,种类繁多,个头小的重量1公斤左右,个头大的重达十多公斤。闻讯赶来的一些人,有的驾小船到河面打捞,有的用各种运输工具在江边收购。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp湘江上大量死鱼的出现,引起了附近居民的担忧。株洲县眼下流传一种说法,称湘江衡阳市江段有一艘运送化工产品的船只发生泄漏,导致江水受到污染引发鱼类大量死亡。在株洲县,有人对自来水安全问题产生了恐慌,更有人对集贸市场出售的鱼退避三舍。但据当地干部介绍,株洲县城自来水水源地位于湘江支流渌江,受污染的可能性不大。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者随后联系湖南省环保厅。环保部门介绍,8月28日,环保部门接报在湘江衡阳市大源渡水域发生了死鱼事件。9月27日、28日,在湘江湘潭县茶恩寺、株洲县朱亭江段再次出现死鱼现象。湖南省环保厅接到报告后,派出了专业检测人员对相关江段进行水质监测。经对23个断面、49个环境因子进行检测,共获取了460多个数据。从监测数据看,湘江水质没有出现超标状况,因此尚未查清死鱼事件的污染源。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp有环保专家认为,湘江在一个月左右时间内三次发生死鱼事件,似与一般工业污染引发的环境事件表现特征不符。而环保部门监测数据,也可基本排除工业污染的可能。

湖北黄冈市黄州区用项目驱动水产绿色发展

  12月13日,记者在黄州区明丰水产养殖专业合作社养殖基地看到,一条新砌护坡的河港连接1000多亩基地鱼池。他们正在积极推进生态养殖。

  为此,明丰水产养殖专业合作社已向省有关部门申报了2019年现代绿色农业(水产)发展资金鱼池提档升级项目。将实施封闭式、循环水、零排放集约式养殖模式,实现从鱼池到餐桌全程监控,为消费者提供放心健康食品,促进水产业持续增效、渔民增收。

  黄州区水产资源丰富,水产养殖具有传统优势。今年全区养殖面积5.4万亩,苗种孵化175亿尾,改造精养鱼池768亩,稻虾共作新增310亩,水产品产量可达4万吨。

  生态优先,绿色养殖。区水产局主动作为,今年向上争取项目资金共372万元,已到位资金222万元,同比增加77万元,争取项目8个,其中已建项目3个,在建项目2个,申报项目3个。已完成堵城福耕叶路洲健康养殖示范基地鱼池改造和提档升级项目、黄州区“水产新模式和新特品种推广”项目和黄州区水产品质量可追溯平台建设项目,黄冈雅淡流道养殖项目、黄州区国鹏生态水渠建设项目正在建设中。

  今年11月,区水产局提前谋划,实地考察,分别由明丰水产养殖专业合作社、方阳水产养殖专业合作社、幸福鱼苗孵化专业合作社申报了2019年现代绿色农业(水产)发展资金竞争性项目:明丰和方阳水产养殖基地鱼池提档升级项目及幸福水产原良种种业提升项目,正等待省级考查和批复。(童钟鸣&nbsp沙理言)

湖北神农架告别21年网箱养鱼

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp(全媒体记者翟兴波、通讯员赵贝、王欣)9月8日,随着最后一个网箱从阳日镇鱼头河水库清理上岸,“华中屋脊”神农架21年的网箱养鱼历史画上句号。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据神农架林区渔政局局长喻成介绍,神农架网箱养鱼史,最早可追溯到1996年,因修建水库淹没农田,部分农民“下水”做渔民。发展至今,共有养殖户102家、网箱109亩,全部集中在阳日镇鱼头河水库和武山湖水库。其中,鱼头河水库有107.3亩。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp今年7月19日,神农架林区网箱取缔及拆除工作专班,进驻鱼头河水库附近的阳日镇桃园村。8月31日,网箱养殖户全部签订协议,并按协议领取补偿款。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“养殖户比较配合,对赔偿标准有疑问的,经过耐心解答,也都表示理解。”专班负责人、阳日镇人大副主席李玉宝说,神农架是国家生态文明示范工程试点区、国家级生态旅游示范区、南水北调中线工程水源涵养区,“此次网箱拆除意义重大。”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp桃园村村民王正圆在专班进驻第三天就签了协议。这个村子最高海拔超过1000米,每天早上,他都要爬上村口的高山,俯瞰鱼头河水库,水库像一颗珍珠环抱于群山之中。“两个月前,这里还布满方格状网箱,水面像棋盘。现在像镜子一样,能看到树的影子。”8日下午,王正圆再一次上山,回望“耕耘”了21年的水库,憧憬着网箱拆除后即将到来的新生活。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp链接:拆围应有“下半场”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp(全媒体记者&nbsp翟兴波&nbsp通讯员&nbsp王欣&nbsp喻玲)从伐木到种树,从耕地到养鱼,再到洗脚上岸,发展与保护如何协调?始终是神农架人面临的永恒话题。

&nbsp&nbsp&nbsp拆围告一段落,发展大幕才刚刚开启——

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“失地”农民再次“失渔”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp鱼头河,汉江支流,曾是神农架儿女的梦里水乡。1992年,这里建起水库,桃园村部分耕地被淹,失地农民开始下水养鱼。“早期为解决农民收入问题,网箱养鱼一直被默许,而且还被鼓励。”神农架林区渔政局局长喻成说。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1996年,桃园村村民王金合第一个下水养鱼,村民们随后效仿。长期以来,网箱养鱼都是桃园村村民的主要收入来源,有效解决了失地农民生产生活问题。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp调查数据显示,经过21年发展,神农架鱼头河水库和武山湖水库的水面登记网箱有100亩,围栏有9亩,共计109亩,网箱个数有1549个;养殖户102户,鱼头河水库99户,武山湖水库3户。养殖户中最大养殖面积的有9亩,最小的只有20多平方米。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp现在,这些失地的农民,将再次“失渔”。他们面临的问题还是和20多年前一样,仍然是“生产生活问题”。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp拆除网箱后的“上岸”计划

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp此次拆围,神农架林区旨在消除渔业养殖对水域造成的污染,还一库清水。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp从1962年“大开发”时代,到如今的“最强保护”时代,神农架人近半个世纪的生活轨迹,大致与“粗放开发、有限保护、探索转型、绿色发展”的历史阶段相吻合。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp半个世纪的探索中,神农架人认识到,保护与发展只有同频共振,绿色才能永续。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp政府在谋划新的发展蓝图,桃园村已纳入全域旅游规划。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp村民也在探索。桃园村村支书詹明友告诉记者,村民主动拆除网箱后,已有很多人找到了致富新路子。其中,中药材是神农架特色,红高粱是当地新崛起的致富产业,詹明友今年带头种植中药材、红高粱,很多渔民也跟着种。詹明友希望政府能把渔民纳入失地养老保险,解决他们的后顾之忧。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp李玉宝说,镇政府准备新增一些公益性护林员岗位,只要符合条件,优先向桃园村渔民倾斜。阳日镇还对桃园村的产业发展情况进行调研,鼓励渔民转型种植业和养殖业。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“村支书卖鱼”将损失降到最低

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“因阳日库区网箱拆除,有大量鲜鱼待售,希望各单位或个人前来购买,单位食堂有需要的更好,以减少养殖户损失……”近两个月以来,这则“村支书卖鱼”的消息在神农架多个QQ群、朋友圈传播,100多万斤活鱼成了詹明友和村民们的心病。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp可喜的是,拆除网箱之前,渔民的鱼已基本卖完。“废弃的渔网、钢管也卖出去了,多亏政府牵线,热心人帮忙。”渔民王正圆说。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp神农架林区政府副秘书长、拆除河流和库区网箱养殖设施工作领导小组办公室主任刘军介绍,除了村干部带头、热心人帮助,神农架林区也已开始谋划,林区人社局负责制定生态移民和转产转业政策预案,供销社负责指导和支持养殖户产业转型发展,阳日镇研究出台渔民后期发展扶持政策。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“要切实做到‘拆得了、稳得住、不反弹、保民生’。”刘军说,这是事关民生的系统工程,一定要保障渔民顺利转产转业,安心生活。

湖北宜昌:市县水产部门走访调查玛瑙河流域水产养殖情况

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9月8日,湖北宜昌市水产局、水产站联合夷陵区、当阳市、枝江市渔业主管部门成立调查组,深入养殖一线详细调查玛瑙河流域水产养殖情况。此次共走访养殖户51户(夷陵区15户、当阳市20户、枝江市16户),占流域内总养殖户的19%。
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调查组主要调查流域内水产养殖模式、品种、进排水及淤泥处理情况。通过调查,发现大部分养殖户环保意识明显增强,采取了健康养殖方式,养殖尾水极少排放,排除的淤泥也用作农家肥。
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调查组向养殖户宣传了国家环保要求,并介绍了当前水产健康养殖模式。此次调查收集了各地渔业养殖数据,摸清了各地渔业养殖规律,为玛瑙河渔业养殖污染治理提供数据支持。
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下一步市、县渔业主管部门将继续开展健康养殖培训,加强流域水质监测,减少水体污染。

深水网箱养殖成贫困户“聚宝盆” 北海铁山港海区网箱养殖位居广西前列

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北海乃志海洋科技有限公司聘请的贫困户正在给金鲳鱼投食。&nbsp陈紫娟&nbsp摄

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp(记者&nbsp陈紫娟)“我现在在公司上班,主要负责深水网箱金鲳鱼的喂养工作,每月固定有5500元的收入,今年一定要争取脱贫。”对未来生活的憧憬,让铁山港区兴港镇谢家村委谢家村的村民李永富脸上洋溢着幸福的笑容。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp李永富是谢家村的一名贫困户,去年在铁山港区和兴港镇政府的建议下,把5万元扶贫资金投入北海乃志海洋有限公司的金鲳鱼养殖。“公司不仅每年给我4000元的分红,还聘请我去喂养金鲳鱼。”像李永富这样的贫困户,在当地龙头企业的扶持下摘掉“脱贫帽”的情况不在少数。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp近年来,深水网箱养殖正成为广西沿海发展势头最为强劲的海水养殖业,为当地渔民的转产专业和脱贫致富创造了机会。广西近岸海水网箱养鱼产区分别是铁山港海区和钦州龙门港海区,占总面积80%,主要以金鲳鱼养殖为主。

&nbsp&nbsp“我市近岸海水网箱养鱼产区主要集中在铁山港区兴港镇石头埠港湾海域,现已成为捕捞渔民优先发展的产业。”铁山港区海洋和水产畜牧兽医局负责人告诉记者,“截至2017年8月,网箱养殖户达312户,养殖面积34万平方米,有3510多口网箱,目前养殖产量达6000余吨,预计年产量将达4万多吨,养殖规模处于广西前列。”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp北海乃志海洋科技有限公司和北海丰顺养殖有限公司,作为深水网箱养殖领域的龙头企业和北海2016年第一批创建现代特色农业示范区,主动承担起企业的社会责任。通过与农户合作建立农民养殖专业合作社,采用“公司+基地+农户”的模式,辐射、带动周边乡镇2300余户贫困户从事深水网箱养殖,户均年收入约6万元。

&nbsp&nbsp“深水网箱养殖已经成为渔民蓝色牧场的一个富民产业,我们通过深水网箱养殖找到了可持续发展的‘聚宝盆’。”越来越多被吸纳到养殖专业合作社的贫困户对脱贫更有信心了。

浙江象山投资近两亿池塘标准化建设面积逾三万亩

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp近日,记者从浙江省象山县海洋与渔业局获悉,随着泗洲头镇红星塘、西周镇柴溪塘等6个水产养殖基地池塘标准化建设的陆续完成,到目前为止,象山县已累计完成计划内池塘标准化改造项目40余项,面积达30000余亩,总投资近2亿元。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp象山县是水产养殖大县,近几年随着产业化的推进,养殖规模迅速扩大。但随着池塘养殖业的发展,池塘基础条件严重制约着象山县水产品养殖的健康发展,主要体现在:养殖池塘使用年份长,普遍存在淤泥厚、水位浅、配套设施落后等情况,导致缺氧、泛塘、病害、冻寒等现象经常发生。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp为加快象山县水产养殖业可持续发展,提高水产养殖业精养程度,自2006年开始,我县以市、县财政补贴与养殖户自筹相结合的方式,分批实施水产养殖池塘标准化建设。池塘标准化建设内容包括进排水管道改造、池塘加深、护坡建设、配备增氧机、水电路建设等。据介绍,经标准化改造的池塘,由于养殖水体增加,并增加了增氧机等设备,在抗台风、抗病害等方面起到了不可估量的作用。据效益对比测算,普遍提高30%以上,淡水池塘高的达50%多。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp经过大量资金投入的标准化池塘,管理相对规范,填写养殖生产日志等要求均得到很好的落实,加上科学养殖技术的提高,有力地促进了生态、高效和健康养殖理念的推广,提高了水产品质量安全,加快了无公害产地建设进程。目前全县已有40个池塘标准化建设单位被评为无公害产地。

  记者&nbsp张慧英
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浙江省开展水产养殖互助保险工作调研

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp8月21日,浙江省海洋与渔业局党组成员、总工程师、省渔业经济学会会长童加朝带队赴浙江协会调研水产养殖互助保险工作。省局计划财务处王志勇副处长(调研员)、渔业处徐晓林副处长和省渔业经济学会商玉坤理事等全程陪同。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp浙江协会秘书长过建富向调研组汇报了前期开展水产养殖保险试点和省内外相关保险工作情况,并结合草拟的水产养殖保险实施方案对下步工作计划进行了说明。双方就浙江省开展水产养殖保险的重要性、紧迫性、可行性、工作内容和工作重点、分工合作等进行了深入的探讨和交流,达成了共识。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp童加朝指出,浙江省每年因台风和风暴潮等造成水产养殖损失巨大,除了做好防范工作尽量减小损失外,要加快推进水产养殖保险事业,以提高渔民恢复生产能力,减少渔民因灾致贫、因灾返贫现象,提高水产养殖业可持续发展能力,促进社会主义和谐渔区建设。浙江省海洋与渔业局、浙江协会、省渔业经济学会等要通力合作,共同推进这项工作。浙江协会应尽快修改完善水产养殖互助保险试点工作实施方案并及时提交;根据符合地方产业特色和解决实际问题的原则,由省海洋与渔业局和省渔业经济学会发文组织各有关市、县(市、区)渔业主管局和渔业经济学会相关会员等分专题开展水产养殖互助保险工作调查研究,并择时召开专题研讨会进行交流,为下一步制定浙江省水产养殖互助保险政策、开展工作等提供理论与技术操作等各方面的支持。
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浙江海宁市“池塘种稻”促养增粮培训班成效显著

  为进一步加强基层渔技服务队伍建设,更新理论知识、提升技术水平,有效加快稻鱼共生(轮作)等新型渔业技术模式的推广和应用,推进全市渔业产业结构调整和转型升级,海宁市“池塘种稻”促养增粮培训班于2015年9月22日成功举办。海宁市各镇街道渔技员及养殖户共50多人参加。同时,在平湖市水产站组织下,平湖市共39人赴海宁市参加培训。

  培训班邀请浙江大学徐海圣教授讲课。徐教授以“池塘种稻”为重点,理论和实践相结合,深入浅出地讲授了种养结合新型渔业技术模式的特点优势、推广前景、技术要点等方面内容。为时近两个小时的讲课,让所有学员收获颇丰。

  除了课程学习,培训班还安排了实地考察。在统一安排下,我市及平湖市的90多名学员来到周王庙荆山村,参观了浙江盛旭公司的“池塘种稻”基地,现场了解和学习“池塘种稻”技术模式。基地内养殖塘整齐划一,塘内绿油油的水稻已经抽出了稻穗,稻鱼和谐共生的新奇景象给学员们留下了深刻映像,学员中有不少养殖大户,主动向基地负责人讨教生产经验。
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浙江嘉兴市秀洲区渔业专家下田间访农户指导稻田养鱼

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp11月15日,秀洲区渔业局副局长朱嘉燕带领秀洲区渔业技术骨干,深入到新塍镇观音桥村、南洋村、洛西村实地指导稻田养鱼。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp指导现场水产站高培国站长仔细询问了稻田养鱼技术流程,发现的开沟不宽、防逃设施不全、苗种引进等问题进行了具体指导,针对农户稻田养鱼遇到的技术难题,及时性开展现场培训指导。技术人员与渔业养殖户就科学选择田块、加固田埂、开挖鱼沟、防逃设施、防盗、放养鱼苗品种选择、放养规格、放养密度及水质管理、渔业病害防治、产品质量安全、日常管理等注意事项以及保持可持续、健康、安全、生态发展等方面进行面对面深入探讨和交流,并结合当地实际针对性地给出科学的意见和建议。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp朱嘉燕局长指出秀洲区北部湿地,地势低、水资源丰富,本地渔民应该因地制宜,摸索适合本地特点的稻田养鱼模式,促进产业发展。区、镇农业技术推广部门应大力发展湿地种养模式,要在传统稻田养鱼基础上提高科技含量,因地制宜,开展技术创新,办好示范基地,加强技术引导,推动新一轮稻田生态种养的持续、健康发展。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp通过现场技术指导,大家都觉受益菲浅,进一步丰富了种养殖户稻田养鱼生态综合种养技术专业知识,提高了稻田养鱼生态综合种养技术、疾病诊疗与防治技术,提升了稻田养鱼生态综合种养技术和水平,增强了他们生产信心,调动了业主稻田养鱼生态综合种养生产的积极性,为实现渔业增效、渔农增收和推进全县渔业健康持续发展具有重要促进作用,收到良好的社会效果。&nbsp